
Это уникальная образовательная программа для детей, основная цель которой - формирование у детей культуры питания как составляющей здорового образа жизни.
Программа была разработана в Институте возрастной физиологии
Российской Академии Образования. Руководитель авторского коллектива — директор
Института, академик Российской Академии Образования Российской Федерации М. М.
Безруких. Консультационную поддержку программе оказывает Институт питания РАМН.

Программа может быть использована в работе различных типов
образовательных учреждений — общеобразовательных школах, детских садах, лицеях,
гимназиях, интернатах и детских садах, а также учреждениях дополнительного
образования — Центрах детского творчества, студиях и т.д.
Обучение по программе носит интерактивный характер и
представляет собой систему игровых заданий, конкурсов, праздников, помогающих
ребятам легко и эффективно осваивать секреты правильного питания. Дети узнают
об основных питательных веществах, полезных продуктах и блюдах, основах
составления рациона питания, правилах гигиены, учатся сервировать стол и соблюдать
правила этикета.
Содержание программы базируется на российских кулинарных
традициях и учитывает различный уровень доходов в семьях учащихся.
Программа может быть реализована во внеклассной работе
(классные часы, конкурсы, праздник и т.д.), использоваться для проведения
факультативов, спецкурсов, связанных с формированием здорового образа жизни, а
также интегрироваться в содержание базовых учебных курсов (математики, русского
языка, чтения , окружающего мира и т.д.).
Комментариев нет:
Отправить комментарий